Кулинария [Вероника Папкова] Круассаны на закваске и улитки с начинками (2024)

Администратор
Команда форума
Администратор
Модератор
VIP Разбойник
Регистрация
22 Фев 2018
Сообщения
23.057
Реакции
613.440
Монетки
308531.5
    Голосов: 0
    0.0 5 0 0 https://tor11.sharewood.me/threads/%D0%92%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D0%9F%D0%B0%D0%BF%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D0%9A%D1%80%D1%83%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%BD%D1%8B-%D0%BD%D0%B0-%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%81%D0%BA%D0%B5-%D0%B8-%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8-2024.212894/
  • #1
Автор: Вероника Папкова
Название: Круассаны на закваске и улитки с начинками (2024)

1710725642816.png


Описание:

  • Марафон по цветным круассанам и улитки с начинками. На закваске!
  • Полная теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря, техника по ручной раскатке и многие другие тонкости и нюансы слоеного теста
  • Обязательно наличие активной пшеничной закваски 100% гидратации
  • Технология приготовления занимает 2 суток
Мы приготовим с Вами
  • Шоколадный цветной круассан
  • Розовый круассан с клубникой (любая начинка
  • Слоёные улитки с начинками

Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться.

Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
 
11
Сверху Снизу